Jídelní lístek

Jídelní lístek Hotelu Nemojanský mlýn

Předkrmy

100g Telecí roastbeef s marinovanou nakládanou zeleninkou

110,-

100g Zvěřinová terinka s hruškovým čatní (12)

105,-

Polévky

0,33 l Masový vývar se zeleninou a nudlemi (1,3,9)

45,-

0,33 l Krémová polévka z pečených brambor s pikantní klobásou (1,7,9)

55,-

Hlavní chod

150g Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem (1,3,7,9,10,12)

175,-

200g Konfitované kachní stehno, špekový knedlík, červené zelí a šípková omáčka (1,3,7,12)

185,-

200g Pomalu pečená krkovice se silnou omáčkou z piva, pečené brambory (1)

155,-

150g Zvěřinové ragú na houbách, nastavovaná bram. kaše, fazolky a slaninové škvarky (7,12)

159,-

500g Medová vepřová žebírka, domácí chléb, křen, kořenová zelenina (1,3,7,9,10)

165,-

150g Smažený vepřový řízek na sádle, šťouchaný brambor a sezónní zeleninový salátek (1,3,7)

168,-

200g Filovaná vepřová panenka, hráškové pyré, pohankové rizoto a konfitovaná rajčata (7,12)

215,-

200g Kuřecí steak s grilovanou zeleninou a zámecké brambory

169,-

200g Kuřecí steak na citronu s tymiánem, divoká rýže (12)

149,-

200g Steak z pravé svíčkové s vůní jalovce, kořenovou zeleninou, gratinovanými brambory, houbami a omáčkou Demi-glace (7,9,12)

385,-

200g Steak z pravé svíčkové s omáčkou ze zeleného pepře, steakové chipsy (7,9)

355,-

200g Filátko z lososa, teplý čočkový salát a rajčatová omáčka (4)

205,-

150g Grilovaný pstruh, pečená máslová dýně s petrželí, brambory na másle (4)

179,-

Bezmasé

200g Pečené mrkve na tymiánu, zeleninové kroupy a omáčka z červeného vína (12)

109,-

200g Moravské zelníky se špenátem (3,7,8)

105,-

250g Krémové risotto s liškami (7,12)

165,-

250g Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino (1,3,7)

99,-

Saláty

300g Listový salát s kuřecím masem a krutony (1,3,4,7)

140,-

300g Zeleninový s tarhoňou a italským dresingem (1,3,10)

105,-

300g Zeleninový salát s grilovaným lososem a pomerančovým dresingem (4,8,10)

135,-

Pro děti

100g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, ovocný salátek (1,3,7)

85,-

100g Těstoviny se zeleninou a kuřecím masem (1,3)

75,-

2 ks Palačinka s nuttelou, ořechy, zmrzlinou a domácí šlehačkou (1,3,7,8)

75,-

Dezerty

Domácí závin v několika variacích se šlehačkou (1,3,7,8)

65,-

Čokoládový fondant s vanilkovou omáčkou (3,7)

89,-

Citronový cheesecake s brasírovaným lesním ovocem (1,3,7,12)

79,-

Něco k pivu a vínu

100g Hovězí tataráček s topinkami (1,3)

180,-

100g Husí paštika s domácím pečivem (1,3,7,8,12)

75,-

100g Domácí bramborové chipsy

45,-

5 ks Nemojanská pikantní kuřecí křídla, pečivo (1,3,7,10)

95,-

Vytisknout stránku Vytisknout stránku