Jídelní lístek

Jídelní lístek Hotelu Nemojanský mlýn

Předkrmy

80 g Kuřecí galantina s citrusovým salátem, bagetka

99,-

70 g Marinovaný losos s hořčičným dresinkem, toast

120,-

Polévky

0,3 l Masový vývar s nudlemi a zeleninou

55,-

0,3 l Kulajda se zastřeným vejcem

55,-

Hlavní chody

150 g Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem a brusinkami

175,-

150 g Zvěřinový guláš s kaštany a restovanými žampiony, špekový knedlík

175,–

400 g Glazovaná pikantní hovězí žebra, kořenová zelenina, mačkané brambory s křenem

179,-

200 g Konfitované kachní stehno, červené zelí s jablky, bramborová roláda

185,-

200 g Vídeňský telecí řízek, lehký bramborový salát

185,-

200 g Kuřecí steak na šalvěji, zeleninový salát, česnekový dip

180,-

200 g Kuřecí supreme s kozím sýrem a italským risottem, s červenou řepou a mladým špenátem

215,-

400 g Vepřové Osobucco, batátové chipsy a cuketové hranolky

215,-

350 g Vepřový T-bone steak s francouzskou zeleninou

240,-

300 g Steak z vyzrálé hovězí květové špičky, omáčka z lišek, grilovaná polenta

335,-

300 g Rib-eye steak s fava fazolemi, česnekovou pěnou, mini čočkou a červeným pepřem

395,-

200 g Steak z hovězí svíčkové, omáčka ze zeleného pepře, steakové hranolky

410,-

200 g Fish and chips s domácí majonézou a hráškovým pyré

235,-

150 g Steak z lososa, bylinkový salát

270,-

Bezmasá jídla

250 g Spaghetti Pomodoro

155,-

200 g Špecle z pečené muškátové dýně se šalotkami a dýňovými semínky

170,-

200 g Hráškové risotto z tarhoni s mrkví a hrachovými lusky

159,-

Dětská jídla

100g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, ovocný salátek

89,-

100 g Spaghetti Pomodoro s kuřecím masem

120,-

200 g Dětská krupička s máslem a kakaem

69,-

Saláty

200 g Salát z červené řepy s kozím sýrem a piniovými oříšky

115,-

200 g Listový salát s marinovaným lososem, fenyklem a citrónovou pěnou

155,-

200 g Teplý salát z chleba s křupavou pancettou, parmazánem a ztraceným vejcem

130,-

Dezerty

Chocco mouse s malinovým coulis

90,-

Citrónový koláč s jahodami

95,-

Tažený jablečný závin s domácí šlehačkou

85,-

K pivu a vínu

100 g Hovězí tatarák, topinky, česnek

180,-

100 g Domácí bramborové chipsy s česnekem

45,-

200 g Nakládané sýry, pečivo

129,-

Vytisknout stránku Vytisknout stránku